ZESTAW DO SAMODZIELNEJ UPRAWY MIKROLISTKÓW / KIEŁKÓW

Zestaw zawiera:

• Miniszklarenka z pokrywką - 4 szt.
• Mata lniana - 4 szt.
• Opryskiwacz.
• Startowy zestaw nasion: rukola, rzodkiewka Daikon, słonecznik, groch Affyla.
• Instrukcja obsługi.

Miniszklarenka:

• Zapewnia właściwy mikroklimat dla kiełkujących nasion.
• Chroni przed utratą wilgoci.
• Chroni przed przeciągami i spadkami temperatury.

Włóknina lniana jest ekologicznym podłożem do kiełkowania nasion na kiełki / mikrolistki.

• Nie zawiera sztucznych dodatków - 100% len.
• Charakteryzuje się wysoką absorbcją wody.
• Zapewnia właściwą cyrkulację powietrza - korzenie mają dostęp do tlenu na całej powierzchni maty.
• Włóknista struktura maty stanowi idealne rusztowanie dla systemu korzeniowego roślin.

Wymiary: 20 x 10 cm, grubość 5 mm

Materiał: 100% Len

Opryskiwacz

• Do delikatnego zraszania wodą młodych siewek.
• Posiada blokadę wylączającą zraszacz.
• Pojemność 100 ml.

Zestaw zawiera nasiona:

• Rzodkiewka Daikon
• Rukola
• Słonecznik
• Groch Affyla

(na zdjęciu mikrolistki grochu)

Mikrolistki (microgreens) to bardzo młode rośliny w swojej początkowej fazie wzrostu (siewki) posiadające liścienie, czyli liście zarodkowe i pierwsze liście właściwe. Są bogate w witaminy i mikroelementy, mogą zawierać aż pięć razy więcej witamin C, E, K i beta karotenoidów niż dorosła roślina. Mają bardzo wyrazisty smak i aromat. Mikroliście cenione są również za swój piękny wygląd i intensywny kolor. Spożywa się je na surowo zaraz po ścięciu.

• W przeciwieństwie do kiełków mikrolistki uprawiane są na podłożu i spożywa się część nadziemną rośliny.
• Dzięki zastosowaniu maty lnianej roślina tworzy rusztowanie z korzeni i silniej rozwija łodygę i liście.
• Wzrost jest dłuższy a uzyskana masa zielona jest większa.
• Mikrolistki mają wyrazistszy smak i bardziej intensywny kolor liści.
• Rośliny nie tłumią się wzajemnie, jak w kiełkownicy, nie dochodzi do infekcji bakteryjnych i gnicia roślin.
• Przy zbiorach nie nieszczy się sąsiednich roślin, a niewykorzystane mikrolistki można przechowywać w lodówce, gdzie długo pozostają świeże i soczyste.

(na zdjęciu mikrolistki słonecznika)

Sposób uprawy:

• Matę lnianą umieścić na tacce i zalać wodą
• Równomiernie rozłożyć nasiona
• Aby przyśpieszyć kiełkowanie nasion zaleca się wyłożenie wcześniej napęczniałych nasion.
• Tace z nasionami umieścić w ciepłym miejscu i nakryj pokrywką.
• Na tym etapie dostęp do świadła nie jest konieczny, kiełkowanie nasion można przeprowadzić np w szafce.
• Należy codziennie kontrolować wilgotność podłoża i w razie potrzeby podlewać.
• Podłoże powinno być wilgotne, ale nie mokre - jeśli mata lniana będzie stała w wodze korzenie nie będą miały dostępu do powietrza i roślina zacznie chorować.
• Po 4 dniach kiełkowanie jest zakończone.
• Zdejmij pokrywkę a tacę z roślinami umieść w ciepłym i jasnym miejscu np na parapecie.
• Na tym etapie zwiększ ilość podawanej rośliniom wody.
• Roślin nie trzeba nawozić! Niezbędne składniki budulcowe roślina ma zmagazynowane w nasieniu. Do wzrostu potrzebuje jedynie dostępu do światła i wody.
• Mikrolistki są gotowe do spożycia po 7 - 10 dniach, gdy roślina wypuszcza kolejne pary listków. Oczywiście czas uprawy można skrócić lub wydłużyć, według własnego uznania.

(na zdjęciu mikrolistki rukoli)

Jak szybko rosną najpopularniejsze rośliny?

• Najszybciej rośnie rzodkiewka, brokuł, lucerna, rzeżucha - około 5 - 7 dni.
• Nieco dłużej musimy zaczekać na rukolę, kalarepę, kapustę, buraka, słonecznik - 10 - 14 dni.
• Najdłużej rośnie groch (14 - 16 dni), ale osiąga największe rozmiary.