Nasiona na kiełki KAPUSTA CZERWONA

Producent: Toraf

Waga netto: 10 g

Kiełki kapusty czerwonej są wyśmienitym źródłem witaminy A i C oraz B, E, H, K, PP. Zawierają także duże ilości wapnia, żelaza, magnezu, potasu, siarki i wiele mikroelementów takich jak jad, mangan, lid, selen. Dzieki wysokiej zawartości antyoksydantów wzmacniają układ odpornościowy, nerwowy, kostny oraz zęby i gruczoły limfatyczne.

Podobnie jak kiełki brokuła zawierają sylfonafal - sybstancję przeciw nowotworową. Jego stężenie w kiełkach i mikrolistkach jest o wiele większe niż w samej kapuście.

Namaczanie nasion: 4 - 6 godzin

Kiełkowanie: 5 - 7 dni

Termin ważności: minimum 12 miesięcy

Waga netto: 10 g

Nasiona kapusty czerwonej nadają się również do uprawy na microlistki. Kapusta rośnie bardzo szybko, nie wymaga wstępnego namaczania i jest rośliną bardzo prostą w uprawie. Bardzo dobrze toleruje gęste wysianie nasion na tacce. Młode listki można zrywać już po 5 dniach.

Kapusta czerwona ma pięknie wybarwione czerwono, fioletowe łodygi i ciemnozielone liście. W smaku jest delikatnie pikantna.

Mikrolistki (microgreens) to bardzo młode rośliny w swojej początkowej fazie wzrostu (siewki) posiadające liścienie, czyli liście zarodkowe i pierwsze liście właściwe. Są bogate w witaminy i mikroelementy, mogą zawierać aż pięć razy więcej witamin C, E, K i beta karotenoidów niż dorosła roślina. Mają bardzo wyrazisty smak i aromat. Mikroliście cenione są również za swój piękny wygląd i intensywny kolor. Spożywa się je na surowo zaraz po ścięciu.

Sposób uprawy: Do uprawy nasion na microlistki zalecamy użycie podłoży lekkich i przepuszczalnych, ale dobrze utrzymujących wilgoć. Podłoże takie powinno zawierać w swoim składzie bogaty w składniki odżywcze torf odkwaszony i perlit, który nadaje glebie niezbędną do prawidłowego kiełkowania roślin lekkość. Do uprawy microlistków nada się również zwykła ziemia uniwersalna. Nasiona możesz wysiać do doniczki, ale idealnie nadadzą się do tego małe tace lub podstawki. Rośliny nie potrzebują dużej ilości podłoża, wystarczy nawet 2 cm warstwa. Nasiona wysiej bardzo gęsto, na całej powierzchni podłoża. Nie przysypuj nasion ziemią! Dociśnij do podłoża i obficie podlej. Na okres kiełkowania trzymaj pojemniki w ciemności. Jeśli sadzisz mikrolistki na tackach możesz je ułożyć jedna na drugiej. Na górze zostaw pustą tackę i całość dociąż czymś ciężkim (np miseczka z wodą). Takie ułożenie spowoduje, że podłoże dłużej będzie utrzymywało wilgotność a nasiona będą miały lepszy kontakt z podłożem i szybciej wykiełkują.