WOREK DO FILTRACJI MOSZCZU 7 litrów
Worek wykonany z czystej bawełny, która nie ma wpływu na bukiet i aromat wina.

BIOWIN

Worek filtracyjny przeznaczony do grawitacyjnej filtracji moszczu. Szczególnie polecany do filtracji moszczu po wstępnej fermentacji lub po obróbce z użyciem PEKTOENZYMU, który zwiększa wydajność wyciskania soku z owoców oraz ułatwia późniejsze klarowanie wina. Worek wykonany jest z mocnej bawełnianej tkaniny przemysłowej, dopuszczonej do użytku z artykułami spożywczymi, która nie wpływa na bukiet i aromat wina.

Sposób użycia: Napełnić 1/2 worka rozdrobnionymi owocami lub moszczem po wstępnej fermentacji. Worek posiada praktyczne uszy, na których można go powiesić nad pojemnikiem fermentacyjnym i pozostawić do samoczynnej, grawitacyjnej fitlracji. Worek można również założyć na lejek plastikowy - worek o pojemności 7 L pasuje do lejka fi 25, worek 12 L pasuje do lejka fi 31 - Końcówkę lejka włożyć do szyjki balona do wina i pozostawić do samoczynnej filtracji. W zależności od rozdrobnienia i rodzaju rozdrobnionych owoców czas filtracji może się różnić.

Worek filtracyjny może również służyć jako tańsza alternatywa prasy do wiciskania soku. Aby większyć wydajność procesu, podczas filtrowania można skręcić worek wokól własnej osi.

Po zakończonej filtracji worek należy niezwłocznie przepłukać pod bieżącą wodą, celem usunięcia pozostałości po owocach. Do dezynfekcji można użyć PIROSIARCZYNU POTASU.