Nasiona na kiełki: RZODKIEWKA RED PURPLE

Producent: Toraf

Nowa odmiana rzodkiewki Red Purple o bordowych liściach i czerwono-białych łodygach charakteryzuje się wyrazistym ostrym, korzenno orzechowym smaku. Kiełki tej odmiany nie tylko dobrze smakują, ale także świetnie prezentują się na talerzu i w różnego rodzaju potrawach. Kiełki rzodkiewki to świetny lek na przeziębienie, dzięki dużej ilości witaminy C (zawierają jej dwa razy więcej niż korzeń rzodkiewki) podnoszą odporność organizmu. Dodatkowo mają działanie wykrztuśne. Dzięki dużej zawartości siarki korzystnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci.

Kiełki mają duże walory smakowe. Można dodawać je do sałatek, kanapek, dań głównych, past twarogowych.

Waga netto: 100 g

Nasiona rzodkiewki Red Purple nadają się również do uprawy na microlistki. Rzodkiewka rośnie bardzo szybko, listki można zrywać już po 5 dniach. Dodadzą potrawom chrupiący, pikantny, lekko orzechowy smak i piękny fioletowy kolor liści rzodkiewki. Szczególnie polecane są jako dodatek do sałatek, kanapek, twarogu.

Mikrolistki (microgreens) to bardzo młode rośliny w swojej początkowej fazie wzrostu (siewki) posiadające liścienie, czyli liście zarodkowe i pierwsze liście właściwe. Są bogate w witaminy i mikroelementy, mogą zawierać aż pięć razy więcej witamin C, E, K i beta karotenoidów niż dorosła roślina. Mają bardzo wyrazisty smak i aromat. Mikroliście cenione są również za swój piękny wygląd i intensywny kolor. Spożywa się je na surowo zaraz po ścięciu.

Sposób uprawy: Do uprawy nasion na microlistki zalecamy użycie podłoży lekkich i przepuszczalnych, ale dobrze utrzymujących wilgoć. Podłoże takie powinno zawierać w swoim składzie bogaty w składniki odżywcze torf odkwaszony i perlit, który nadaje glebie niezbędną do prawidłowego kiełkowania roślin lekkość. Do uprawy microlistków nada się również zwykła ziemia uniwersalna. Nasiona możesz wysiać do doniczki, ale idealnie nadadzą się do tego małe tace lub podstawki. Rośliny nie potrzebują dużej ilości podłoża, wystarczy nawet 2 cm warstwa. Nasiona wysiej bardzo gęsto, na całej powierzchni podłoża. Nie przysypuj nasion ziemią! Dociśnij do podłoża i obficie podlej. Na okres kiełkowania trzymaj pojemniki w ciemności. Jeśli sadzisz mikrolistki na tackach możesz je ułożyć jedna na drugiej. Na górze zostaw pustą tackę i całość dociąż czymś ciężkim (np miseczka z wodą). Takie ułożenie spowoduje, że podłoże dłużej będzie utrzymywało wilgotność a nasiona będą miały lepszy kontakt z podłożem i szybciej wykiełkują.